|
طريقة تحضير طبق الشوربه الصينية الشهية
19/11/2009 (11:07)
* المقادير:
- دجاج مقطع صغير بدون عظم
- جزر قطع صغيره
- علبه صغيره فقع
- مكعب ماجي
- كركم (حسب الرغبه)
- زبده
- 2 ملعقه كبيره دقيق
- ملح + ملعقه كبيره نشاء + نصف
كاس ماء
- ملاعق حليب بودره
* التحضير:
- نسلق الدجاج في قدر، وفي وعاء آخر نذوب الزبده على النار ثم نضع عليه الدقيق ونحركه جيداً
- نضيفه مع الدجاج ويحرك بمضرب البيض حتى يذوب، ثم نضع عليه الجزر والفقع والماجي والكركم والملح
- يترك ربع ساعه أوأقل، نخلط النشاء مع الماء، ويضاف الحليب ويسكب على المقادير يحرك جيداً ويترك خمس دقائق ثم نقدمه
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
طريقة تحضير طبق الشوربه الصينية الشهية |
| عدد المشاهدات |
|
|
| عدد المصوتين |
2 |
|
| التقييم |
5 / 5 |
|
|
|
|
|
)